Занятие 12

Имидж      Этикет      Психология

Имидж

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Питание является необходимым и первым условием жизни для человека. Каждый человек когда-нибудь задумывается о своём здоровье, о здоровом питании, о здоровом образе жизни и пытается найти пути решения этого вопроса.

История науки знает две теории питания. Первая возникла во времена античности, вторая сформировалась в конце XIX — первой половине XX в.

Античная теория питания связана с именами Аристотеля и Галена и является частью их представлений о живом. Согласно этой теории питание всех структур организма происходит за счёт крови, которая непрерывно образуется в пищеварительной системе из пищевых веществ в результате сложного процесса неизвестной природы, в некотором отношении сходного с брожением. В печени происходит очистка этой крови, после чего она используется для питания всех органов и тканей. На основе этих представлений были построены многочисленные лечебные диеты, которые должны были обеспечить более лёгкое превращение пищи в кровь и лучшие свойства последней.

С классической теорией сбалансированного питания тесно связаны широко распространённые представления об идеальной пище и оптимальном сбалансированном питании. В упрощённом виде этот подход сводится к тому, что в организм должны поступать вещества такого молекулярного состава, который компенсирует их расход и потери, обусловленные основным обменом, работой, а для молодых организмов — также и ростом.

Научные исследования привели к открытию связи между характером питания и нашими бодростью, энергией, качеством памяти и внимания, настроением, агрессивностью, мозговой деятельностью, психическим здоровьем или психическими расстройствами. Основные питательные вещества — углеводы, белки, жиры, а также витамины и минералы — оказывают глубокое воздействие на настроение и активность мозга человека.

Незначительный дефицит тех или иных питательных веществ в диете способен со временем накапливаться и нарушать нормальную работу мозга. И если раньше учёные даже не предполагали, что мозг находится под воздействием столь, казалось бы, ничтожных причин, то сейчас с помощью полноценного питания пытаются восстановить нормальную деятельность мозга, и небезуспешно.

Правильное питание поможет более эффективно использовать свои интеллектуальные возможности, справиться с рассеянностью, забывчивостью и переутомлением. Нужно помнить, что от еды напрямую зависит наше самочувствие.

Существуют правила питания, соблюдение которых позволяет сохранять отличную форму и прекрасно себя чувствовать:

• Соблюдайте режим питания
• Принимайте пищу 3—4 раза в день, если занимаетесь преимущественно физическим трудом, и 4—5 раз, если умственным.
• Желательно ежедневно включать в свой рацион овощи и фрукты, лучше в свежем виде.
• Не пренебрегайте растительным маслом.
• Отдавайте предпочтение молоку и молочным продуктам невысокой жирности, нежирному мясу.
• Употребляйте кисломолочные продукты.
• Включайте в рацион рыбу и морепродукты.
• Принимайте поливитаминные препараты, особенно в весенний период, когда развивается авитаминоз.
• Избегайте избыточного питания и перееданий.
• Избегайте излишнего потребления сахара и кондитерских изделий, содержащих сахар, поваренной соли, копчёностей, жареной пищи, животного жира (сала, сливочного масла), жирных молочных продуктов, а также варёных колбас, сарделек, сосисок, где жир содержится в скрытом виде.
• Пейте до еды. Запивая пищу, вы останавливаете процесс пищеварения, так как разбавляется желудочный сок.

Использованы материалы сайтов:

http://www.yourteam.ru

http://www.supervita.ru

http://imedica.infobox.ru

:: к началу страницы ::

Этикет

ПОВЕДЕНИЕ В ОБЩЕСТВЕННЫХ МЕСТАХ

Городской транспорт

Говорить о каком-либо особом комфорте в общественном транспорте, особенно в часы пик, не приходится. Все знают, как надо себя вести в нём, но мало кто следует правилам.

Вежливым нельзя быть по расписанию, в определённые часы: только в ресторане или только в театре, или дома. Вежливость — неотъемлемое состояние и достоинство культурного, воспитанного человека, каковым он, естественно, остаётся и в общественном транспорте.

Независимо от того, опаздываете вы или нет, не расталкивайте других пассажиров локтями, устремляясь к выходу; если вы опаздываете — это ваши проблемы, надо было пораньше выйти из дома. А перекладывать свои проблемы на плечи других, да ещё таким образом — какая уж вежливость.

Театр

В театр лучше приходить заранее, минут за 15—20 до начала спектакля, чтобы было время спокойно раздеться, привести себя в порядок, купить программку, пройти на своё место.

Старайтесь не опаздывать на спектакль, так как вас могут не впустить в зал до антракта. Если же вам позволили войти, пройдите и сядьте на первое же свободное место. В антракте вы сможете занять то, которое указано в билете.

Как правильно пройти к своим креслам? Допустим, вы подошли к ряду, указанному на билете. Чтобы занять свои места, нужно побеспокоить уже сидящих людей. Повернитесь к ним лицом, а спиной к сцене. Старайтесь пройти так, чтобы не принуждать вставать уже усевшихся зрителей.

Если вы встретили в театре знакомую или знакомого и захотели сесть вместе, можно своему ближайшему соседу предложить поменяться местами, но только на место равноценное или лучшее.

Никаких громких комментариев или замечаний вполголоса во время спектакля делать не следует. Поговорить можно во время антракта, но и тогда не слишком громко.

Из зрительного зала никогда не следует торопиться в гардероб до тех пор, пока не закончилось действие и актёры не вышли поклониться.

В больнице

Время посещения больных в клиниках обычно оговаривается внутренними правилами.

Не засиживайтесь у постели, чтобы не утомлять своего друга или родственника. Ведите себя естественно, но никогда не говорите, что он плохо выглядит. Постарайтесь заранее узнать, какие есть ограничения в питании больного, и порадуйте его разрешёнными «вкусностями»: фруктами, соками, а лучше — домашней едой.

В магазине

Если навстречу нам движутся покупатели, то кто кому должен уступить дорогу? Первое, что следует запомнить — уступает входящий. Позволяя выйти из магазина тем, кто уже совершил покупку. Постарайтесь вначале самостоятельно изучить витрины, ознакомиться с ценниками. Представьте себя на месте продавца, которому в сотый раз приходится называть стоимость каждой вещи, когда на витрине ясно обозначена цена. Обращайтесь к продавцу терпеливо, не перебивайте его разговор с предыдущим покупателем.

:: к началу страницы ::

Психология

САМООЦЕНКА

Самооценка — это отношение, представление человека о себе. Самооценка проявляется в поведении каждого из нас.

Наше ощущение собственной значимости зависит не только от того, как мы сами себя оцениваем, но и от того, как нас оценивают другие. Мы постоянно сравниваем себя с другими людьми. И на основе этого сравнения вырабатываем мнение о себе, о своих возможностях и способностях, чертах своего характера и человеческих качествах.

На общую самооценку человека сильно влияют также его индивидуальные особенности и то, насколько важно для него оцениваемое качество или деятельность.

Самооценка не является постоянной, она изменяется в зависимости от обстоятельств.

Адекватная самооценка позволяет человеку соотносить свои силы с задачами разной трудности и требованиями окружающих. Неадекватная (заниженная или завышенная) деформирует внутренний мир, мешает гармоничному развитию человека.

Ваша неуверенность в себе — своеобразный сигнал для окружающих. Ведь никто не знает вас лучше, чем вы сами. А вы заранее как бы расписываетесь в собственной несостоятельности, показывая свою неуверенность.

Если у вас низкая самооценка и вы только тем и заняты, что постоянно себя ругаете, разве вам хватит внимания и энергии для решения стоящих перед вами задач?

У низкой самооценки далеко идущие последствия. Ненависть к себе не только искажает представления человека о своей натуре, но и, распространяясь, заражает каждого, с кем он общается.

Низкая самооценка снижает вашу способность любить и понимать других. Современные психологи пришли к выводу, что человек не может любить другого, если сам не обладает здоровым чувством любви к себе. Истинность любви, исходящей от нас и обращённой к нам, непосредственно связана с нашим отношением к самим себе. Если я не люблю себя, то других, конечно, тем более. Если я сомневаюсь в собственной сущности, в её значимости, могу ли я уважать других? Когда наша самооценка необоснованно занижена, мы не ждём успехов от собственной деятельности, мы скорее пытаемся избежать неудач.

Самооценка начинает развиваться уже в раннем детстве, когда впервые закладывается «ценность» человека, мы впитываем представления о себе от окружающих. И если ребёнок видел от родителей любовь и поддержку, то, скорее всего, став взрослым, он будет относиться к себе хорошо.

Если же родители бранили, высмеивали или унижали своё чадо, то у такого человека вырабатывается менее позитивная самооценка.

Повзрослев, мы оставляем родительский дом и входим в большой мир ровесников и старших, и бесчисленные новые познания накладывают на нас свой отпечаток. К сожалению, если вы привыкли придавать слишком большое значение неизбежным жизненным разочарованиям, то не исключено, что именно разочарованность станет главной частью вашего имиджа.

Жизнь полна периодически возникающими разочарованиями, душевной болью, поражениями и проблемами, и, если не быть осторожным, этот груз просто утянет вас на дно. Необходимо укреплять самооценку, чтобы поддержать здоровый имидж.

Веру в себя можно укрепить, придерживаясь следующих рекомендаций:

• Перечислите все требования, которые вы предъявляете к себе. Превратите их в свои желания.
• Держите спину всегда прямо. Следите за хорошей осанкой.
• Умейте прощать себе свои ошибки.
• Обозначьте пять поступков, которые вы совершили, если бы были о себе лучшего мнения. Начните выполнять задуманное с любого поступка.
• Проводите больше времени с людьми, которые вас вдохновляют и поддерживают веру в свои силы.
• Избегайте общения с теми, кто не верит в вас и расслабляет вас.
• Во время тренировок или принятия вкусной и полезной пищи, напоминайте себе о том, что вы этого достойны.
• Планируя что-то новое в своей жизни, составьте план и заручитесь поддержкой друзей.
• Каждый раз, когда вы смотритесь в зеркало, улыбайтесь и хвалите себя, говорите себе: «Я самый здоровый, я самый счастливый, я самый…!»

:: к началу страницы ::